先日紹介した、くすのき、また他にも白檀のような 香りがある木を香木と読んでいます。 この香木の香りに心を傾け、じっくりと鑑賞する体験ができるお店があります。 香木のもつ奥深い香りや、室町時代より続く「香道」の世界に触れら […]

先日、会社の事務所に入った途端、いつもと違う香りが漂っていました。 デスクには、くすのきチップが。 社長が、くすのきの香りを伝えてくれる為に、用意してくれていました。 伐採したくすのきを、弊社の粉砕機にかけたものです。 […]

キッザニアご存知でしょうか？ 子供たちがお菓子工場や、消防署、病院、デパートなど、興味のある仕事を選び、 楽しみながら社会の仕組みを学び本物そっくりのユニフォームや道具を使って リアルな仕事が体験できる場所です。 小さい […]

前回に引き続き、伐採後の材木のリメイクをご紹介します。 今回はおがくずです。 おがくず？使用目的はあるの？と思いますが、 これが結構便利なもので、色々な場所で活躍します。 ・清掃（吸収・吸着の効果） ・金属加工（吸収・吸 […]

造園業は、伐採した樹木を廃棄します。 使いみちがある桜の木などを廃棄してしまうのは、勿体ないですよね。 ということで、リメイクできそうなものを紹介します。 先日紹介した、薪作成、そして燻製チップ作成もできるんです。 燻製 […]

キャンプに行ったら欠かせない焚き火。 この焚き火に使用する薪は適した樹木があるのをご存知ですか？ 針葉樹（マツやスギ、ヒノキ） 広葉樹（ナラやブナ） この２種類を用意すると上手く焚き火ができます。 ２種類用意する理由はそ […]

最近、外遊びが苦手な私が、キャンプをはじめました。 子供達に、自然な遊びを通して色々経験して欲しかったからです。 バンガローやコテージに泊まるキャンプ場は行ったことあるのですが、 もっと、自然を体感してもらおうとコールマ […]

久しぶりに、好みの味の白ワインを頂きました。 フランスのPULIGNY MONTRACHET村で作られた白ワインです。 どんな味が好みかと表現するのは難しいのですが、 どうやら好きな味はティスティング用語でミネラル感とき […]

新宿区四谷に創業100年天津甘栗専門店「甘栗太郎」というお店があります。 社長が仕事で近くまでいったので、甘栗のお土産を買ってきてくれました。 中国河北省の高品質の栗をお店げ焼き上げています。 スーパーで売っている甘栗と […]

伐採するのに適した日というのが一目でわかるカレンダーです。 古くからの言い伝えで伐採していい時期、悪い時期というのが決められています。 「大つち」や「小つち」と言われる日は土に関係するすべての作業を慎むべきだと考えられて […]